英國名廚Jamie Oliver (傑米·奧利佛) 以往常被稱為靚仔廚神,重視食物健康。現在當了爸爸,他更臭罵讓兒童吃垃圾食物的人,更加有型!他開的餐廳fans固然不少。去年年底說他要在香港開餐廳簡直萬眾期待,天天大排長龍,直至聽說他快要在尖沙咀開設第二分店了,銅鑼灣店依然熱門,原因何在?除了他的個人魅力,餐廳十分堅持他們的好高質素。他們全部食材也使用外國進口貨,而意大利麵均是每天風雨不改自家製,亦盡量少用調味料,當然好看的賣相更少不了。
我們去的那天是平日,人不算多。由扶手電梯一直上去,開始感覺氣勢,也有Jamie Oliver的書和一些包裝食物作陳設(?) 店內空間十分寬廣,有一面有像外國大屋的開放式廚房,另一間則有點像高級酒吧。我們分別點了前菜、主菜等試試,食物賣相和味道也很好,但攪笑的是,前菜沙拉比想像中要大,而主菜的意麵和甜品提拉米蘇(tiramisu)則比想像中小。總括來說,這次朝聖體驗整體不俗,環境、座位也舒適,幾個朋友吃飯聊天甚歡。
Jamie's Italian
地址︰銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2期 Midtown 2 樓
電話︰3958 2222
時間︰11:00-23:00
網頁︰www.jamieoliver.com/italian/hongkong
前往方法︰銅鑼灣港鐵站A出口,從時代廣場正門出來,看到對面的金朝陽中心,到背面的2期 Midtown上去
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