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咖啡弄在網頁的自我介紹是臺北、香港的優質輕食咖啡館,招牌是茶飲、鬆餅(Waffle)和冰淇淋甜點等。從台北開始已大受歡迎,打進了香港市場在銅鑼灣二樓開店,每天食客也要在樓梯排隊等位,現在千呼萬喚在尖沙咀也要開分店了。一如當日爭鮮壽司的做法,店內開店發現時期也有台灣來的店長帶動著本地團隊員工,提升服務水準且增強台灣味。
港姑這次和朋友晚飯後開始排隊,也足足等了一小時。晚飯還未消化,實在不敢挑戰鬆餅,故意在像報紙般的菜單上選了看上去最輕鬆的點甜 - 手作捲餅(Crepe),但上桌時我倆也傻眼了,無論捲餅與冰淇淋也比圖片放大了兩至四倍,我們只好傻笑了。冰鮮果茶果然名不虛傳,但熱的果茶味道卻有點怪怪的。
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