Trunk是墨爾本本地很有名，共分兩部分，有室內的Truck Bar and Restaurant，較為「隆重」一些；和玻璃屋加上室外範圍的Truck Diner，食物和採光也營造得較為輕鬆一些。特別是後者，提供墨爾本本地人也推薦的漢堡。
今天是一個不算熱的陽光普照天，所以港姑決定坐在室外。外面位置在太陽傘雨透著温暖陽光，頓覺Truck內的建築物和氣氛也很美好。菜單有點像報紙，今天一心要試招牌的Wagyu Burger,十澳元一個，說明是半生熟牛肉，真的期待。上菜是以小木盤上菜，配合整個環境：鐵桌、木製餐具調味架，整體是自然簡約的感覺。眼前的漢堡就是麵包夾著牛肉，沒加醬汁；而酸瓜、蕃茄、生菜則分開擺放，全是你能自行選擇加不加、加什麼的概念。為了實驗，今天的漢堡先什麼也不加，試試看牛肉到底如何。不知是不是港姑太愛吃牛，覺得就這樣的半生熟牛作為漢堡很好吃。然後再按喜好加這加那，在如此環境人感到放鬆寫意，唯一的小問題是那些常飛到你桌上不怕人的小鳥。
吃飽了還可逛逛附近著名的世界文化遺產，就是皇家展覽館與卡爾頓園林(Royal Exhibition Buildings and Carlton Gardens)穿過這公園不但環境優美，空氣清新，還可看到代表維多利亞省歷史、建築、美學、社會、植物學的花園，後見到美麗的建築物，就是1880年落成的皇家展覽館,因它是唯一從十九世紀保存至今的展覽館建築，所以被列入世界遺產。而正門對面則是現代建築的墨爾本博物館，可參觀墨爾本的社會及生態，說是南半球最大的博物館。
Trunk Town
地址：275 Exhibition St.， Melbourne 3000
電話：+61 3 9663 7994
時間：15:00–00:00
前往方法：搭電車到 Victoria St./La Trobe St. (交界)站，南行約1-2分鐘
網頁：www.trunktown.com.au
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